1. Korrosionsbestandighed. Woks i rustfrit stål er meget modstandsdygtige over for korrosion forårsaget af ingredienser som salt, syrer og alkalier, hvilket gør det usandsynligt, at de ruster, selv ved lang-brug.
2. God varmebestandighed. Rustfrit stål kan modstå høje temperaturer, hvilket giver mulighed for høj-tilberedning uden at wokken deformeres.
3. Let at rengøre. Den glatte overflade af rustfrit stål forhindrer mad i at klæbe, hvilket gør rengøringen bekvem.
4. Lang levetid. Takket være materialet af høj-kvalitet har woks i rustfrit stål en relativt lang levetid.